Úvod » Nože » nože KAI » KAI SEKI MAGOROKU REDWOOD » nůž kuchařský REDWOOD MGR-200C
nůž kuchařský REDWOOD MGR-200C
nůž kuchařský REDWOOD MGR-200C
0x
Šéfkuchařský nůž standardní velikosti s ostřím o délce 20 cm ze série KAI Seki Magoroku REDWOOD.
- typ nože: šéfkuchařský nůž
- délka ostří: 200 mm
- délka rukojeti: 134 mm
- tvrdost oceli: 58±1 HRC
- materiál čepele: japonská ocel, složení C-0.75, Cr-13.50, S-0.02, P-0.03, Mo-0.20, V-0.20
- materiál rukojeti: dřevěná rukojeť z masivu Sekvoje vždyzelené
- vyrobeno v Japonsku