Kráječ GRAEF Classic C 90, nůž s vlnkovým ostřím

Kráječ má elegantní nadčasový design a extrémně tichý chod. Jeho celokovová konstrukce zaručuje maximální robustnost, stabilitu a dlouhou životnost. Elegantním prvkem je použití tvrzeného skla na základovou desku kráječe. Protiskluzové nožičky zajišťují vysokou stabilitu.

Velmi ostrý ocelový nůž je vybaven vlnkovým ostřím. Nůž je tvrzený, elektrolyticky leštěný.

Kráječ je určený pro krájení potravin jako je např. šunka, uzeniny, maso, sýry, chléb, pečivo, zelenina, houby i ovoce. Pevná kovová konstrukce stroje je zárukou, že všechny plátky jsou podle nastavení stejně tenké. Proto lze krájet i extrémně tenké plátky, jak to vyžadují některé potraviny - například sušená šunka.

Kráječ je možné ze základové desky vyklopit o 30º do šikmé polohy. Tato poloha zlepšuje přisouvání krájené potraviny k noži, což usnadňuje krájení.

Kráječ je vybaven patentově chráněnými "GENIO" saněmi, jejichž výklopná deska lépe stabilizuje potravinu během krájení.

Kráječ je konstruován tak, že pro zachytávání krájených potravin lze použít tác libovolné velikosti.

Kráječ má velmi jednoduchou obsluhu a údržbu. Navíc je vybaven několika bezpečnostními prvky včetně dětské pojistky tak, aby nedošlo k úrazu.

Součástí dodávky je tácek a přidržovač zbytků.

Ke kráječi je možné dokoupit ostřič pro nože Ø 170 mm.

• - nůž Ø 170 mm,
• - tloušťka krájení: 0 - 20 mm,
• - výkon motoru 170 W,
• - nepřetržitý chod v zátěži: maximálně 9,5 minuty.