73-NH-21

Nůž 73-NH-21 je výborným společníkem do každé domácnosti, umožňuje pohodlné krájení a porcování, je vhodný pro krájení bylinek a zeleniny a porcování masa, ale zejména je vhodný pro rychlé krájení kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy a umožňuje tak rychlou a efektivní práci. Nůž je vyroben z kvalitní nerezové čepele a odolné plastové střenky. Čepel nože 73-NH-21 KUCH. je vyrobena z nerezové oceli 425 o tvrdosti 53-55 HRc, obsahující navíc legury Molybdenu a Vanadu, díky kterým má čepel vyšší řezivost a otěruvzdornost. Čepel nože má kónický (klínovitý) výbrus a pyšní se svým vysokým ostřím. Střenka je vyrobena z vysoce odolného plastu, která má ergonomický tvar pro pohodlný a bezpečný úchyt všemi prsty. Nůž 73-NH-21 kuchyňský je vhodný pro každodenní používání a odolný proti korozi. Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem EU.

Délka čepele (mm): 210

Délka nože (mm): 345